生面條在加工的過程當(dāng)中很多工廠都沒有經(jīng)過殺菌殺蟲處理，所以一般的保質(zhì)期會(huì)很短，有的不超過1天就壞掉了。
    為了解決生濕面條的儲(chǔ)存問題，萬程微波建議從面條的源頭就開始對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行殺菌和殺蟲卵處理，原料要先經(jīng)過微波殺菌設(shè)備的殺蟲處理，這樣原料就不會(huì)在生產(chǎn)出面條時(shí)本身帶的就比較少，甚至是沒有。原料處理完之后還需要對(duì)生產(chǎn)場地的衛(wèi)生嚴(yán)格地控制好，不能出現(xiàn)二次的污染。后面條生產(chǎn)出來在出料的地方再經(jīng)過一次微波殺菌設(shè)備殺菌，微波殺菌設(shè)備出來的產(chǎn)品需要快速的進(jìn)行包裝，不能有任何污染，這樣生產(chǎn)出來的面條保質(zhì)期就會(huì)更長，生產(chǎn)質(zhì)量才有保障，消費(fèi)者才能放心。