其實實驗室工業微波設備的殺菌是利用了電磁場的熱效應和生物效應的共同作用的結果，簡單來說就是在微波設備中，微波會使的蛋白質變化，從而將其消滅，這是熱效應；而生物效應則是微波電場會將細胞膜斷面的電位分布進行改變，從而導致細胞結構功能紊亂，達到消滅的目的。這就是實驗室工業微波設備的殺菌能力了，正是因為這項能力，所以才可以保證我們的實驗室中的工具不會有，這樣的話才能夠好地保證我們的實驗效果。